Alces Ausbeinmesser
TOP Preis-Leistungsverhältnis
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Artikel-Nr.: 280100
- Gewicht: 0,14 kg
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Für das sichere und fachgerechte Zerwirken.
optimaler Schutz durch Hightech-Gewebe
bis 95°C waschbar
hervorragende Passform für Fingerfertigkeit
erhältlich in Größe M, L und XL
Größen (Länge der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
19,90 €
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19,90 €
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Qualitativ hochwertiges Jagd-Gebrauchsmesser mit 8,5 cm langer arretierbarer Hauptklinge, Aufbrechklinge, Flaschenöffner und praktischem Leder-Fangband. Die orange-rote Griffschale aus Micarta-Kunstharz erleichtert das Wiederfinden....
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
89,00 €
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Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen.
Die beiden Hochlast-Drehhaken aus Edelstahl sind für den professionellen Einsatz konzipiert und haben eine Tragkraft von 150 kg je Haken.
Maße: 26 cm bzw. 20 cm...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
2 Stück
(7,30 € * / 1 Stück)
ab 14,60 €
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20,90 €
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Inhalt
2 Stück
(7,30 € * / 1 Stück)
ab 14,60 €
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Die stabile Wildwaage mit stoßund schlagfestem Metallgehäuse ist ideal für den jagdlichen Gebrauch. Das hochwertige Messwerk ermöglicht eine hohe Messgenauigkeit. Dank der beiden mitgelieferten Edelstahlhaken ist die Wildwaage...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
44,90 €
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Wildbret selber haltbar machen - diese Broschüre hilft bei den ersten Schritten. Heimisches Wildbret ist gesund, schmackhaft und regional. Es lässt sich vielfältig zubereiten und veredeln - ganz gleich ob Pökeln, Brühen,...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
0,50 €
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Zum mühelosen und sicheren Aufbrechen und Zerwirken.
Durch den abgewinkelte Kopf hat man auch an schwierigen Stellen eine gute Führung. Der Nylon-Amboss gewährleistet einen sauberen Schnitt. Dank der XYLAN®-Beschichtung ist die...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
37,90 €
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Hygienisch einwandfrei Aufbrechen und Zerwirken
Einmalhandschuhe sind für das Aufbrechen und Zerwirken von Wildbret empfohlen - das Material Latex ist allerdings nicht geeignet, da Weichmacher ins Fleisch gelangen könnten. Diese...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
100 Stück
(0,08 € * / 1 Stück)
7,90 €
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Des Jägers Beute "NATÜRLICH WILD" - Ein Hingucker! Das Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ zeigt die Vielfältigkeit von heimischem Wildbret. Ohne Wertung lehrt dieses Poster das tägliche Handwerk aus der Jagd und der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
12,90 €
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Unterschätzte Delikatessen - 11 raffinierte Rezepte aus Herz, Leber und Co. Nachhaltige Fleischküche bedeutet, möglichst viele Teile des Tieres zu verwerten. Dazu gehören auch die Innereien. Darunter versteht man alle essbaren...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
0,50 €
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NEU
Super Preis-Leistungsverhältnis! Die stumpfe Spitze gewährleistet Präzision und Schutz zugleich. Sie ermöglicht das Öffnen der Bauchdecke, ohne das Gescheide zu verletzen. Die Schneide wurde haarscharf ausgeschliffen, um selbst die...
Zur Zeit nicht lieferbar.
14,90 €
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14,90 €
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NEU
Tolles Filetiermesser zu einem günstigen Preis!
Das Goldfish Filetiermesser hat eine 15 cm lange, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl und einen ergonomischen, gummierten Griff für einen guten Halt. Damit macht das Zerwirken Freude!...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
14,90 €
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14,90 €
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NEU
Elektronische Waage mit Karabinerhaken. Geeignet bis 400 kg.
Auf dem digitalen LCD-Bildschirm lassen sich die Messwerte auch aus größerer Entfernung gut ablesen. Die Genauigkeit der Fleischwaage liegt bei 100 g und die maximale...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
89,90 €
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89,90 €
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NEU
Das Alces Fleischermesser ist ein robustes Messer zum Schneiden und Ausbeinen.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff bietet einen guten und festen Halt bei der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
17,90 €
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17,90 €
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NEU
Das Häutemesser, auch Skinner (vom Englischen Wort „skin“: Haut) genannt, zählt zu den spezielleren Jagdmessern. Durch die nach oben gezogene Spitze wird eine Verletzung des Fells vermieden.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
17,90 €
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NEU
Super Preis-Leistungsverhältnis!
Mit dem Alces Sharpener Wetzstahl bleiben Ihre Messer scharf.
Anwendung Legen Sie das Messer flach auf den Wetzstahl, winkeln Sie die Klinge um etwa 20 Grad an und ziehen Sie sie dann über den...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
9,90 €
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Messer brauchen einen sicheren Platz.
Die Magnet-Messerleiste zur Wandmontage bringt Ordnung auf den Zerwirktisch. Ihre Messer sind immer griffbereit und hygienisch gelagert.
45 cm lang und 4 cm breit
(Die...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
18,90 €
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Das neue Wildbretposter kann von Wild-Metzgereien ebenso eingesetzt werden wie von Forstämtern oder Jägern, die Wildbret anbieten. Am Beispiel von Graugans, Fasan, Stockente, Ringeltaube, Feldhase und Kaninchen werden die in der Küche...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
6,90 €
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6,90 €
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Rostfreie Knochensäge entsprechend den aktuellen Hygienevorschriften.
Beim fachgerechten Zerwirken, vor allem von schwereren Stücken ist eine rostfreie Knochensäge unerlässlich. Auch starke Knochen können mit dem 30 cm langen...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
39,90 €
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Hygienisch einwandfrei zerwirken Zahlreiche Fachleute empfehlen Einwegschürzen für das hygienische und sachgerechte Zerwirken von hochwertigem Wildbret. Die Schürzen in Einheitsgröße sind hergestellt aus recyclebarem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
12,50 €
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12,50 €
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Wissenswertes über Wild und leichte Rezepte für leckere Gerichte. In dieser Broschüre gibt es Rezepte mit Wildbret sowie allgemeine Informationen rund um das Fleisch von Rotwild, Schwarzwild, Rehwild, Feldhase, Wildkaninchen, Fasan,...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
0,50 €
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TIPP!
Jagdmesser Arrui 9 mit feststehender Klinge aus rostfreiem Stahl und Griffschalen aus Olivenhol z
Das spanische Jagdmesser "Arui 9" bietet ein überragendes Preis-Leistungsverhältnis. Die Griffschalen sind aus schön gemasertem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
34,90 €
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Professionelle Universal-Vakuumbeutel (einseitig geriffelt) zum Einsatz in allen gängigen Vakuumiergeräten.
Die Vakuumbeutel sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks-...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
31,90 €
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31,90 €
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Die Gerber VITAL PACK SAW ist für passionierte Jäger ein ideales Werkzeug. Die Knochensäge von Gerber verfügt über ein 8,6 cm langes Sägeblatt aus SK5 Stahl, dessen Spezialzahnung in Verbindung mit dem quer angebrachten ergonomischen...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
21,90 €
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21,90 €
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Das spezielle Aufreißwerkzeug VITAL ZIP von Gerber für die Jagd besitzt auswechselbare, handelsübliche Trapezklingen aus SK5 Stahl und ermöglicht mit seinem ABS-Kunststoffgriff inklusive der prägnanten Fingeröffnung ein sicheres und...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
19,95 €
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Professionelle Universal-Vakuumbeutel (einseitig geriffelt) zum Einsatz in allen gängigen Vakuumiergeräten.
Die Vakuumbeutel sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks-...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
21,90 €
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21,90 €
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Hygienisch einwandfrei Aufbrechen und Zerwirken Einmalhandschuhe sind für das Aufbrechen und Zerwirken von Wildbret empfohlen - das Material Latex ist allerdings nicht geeignet, da Weichmacher ins Fleisch gelangen könnten. Diese...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
22,90 €
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Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen.
Ermöglicht schnell und einfach hängendes, hygienisches Aufbrechen und Zerwirken.
Maße: 20 cm breit, 13 cm hoch, 0,8 cm stark
Material: Edelstahl...
Zur Zeit nicht lieferbar.
3,00 €
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4,30 €
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3,00 €
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4,30 €
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"Hier gibt´s Wild aus der Region" Praktisches Hinweisschild zur Wildbretvermarktung in handlicher Größe. Ideal zur Platzierung im Fenster, in Schaukästen, in Glasvitrinen oder Glastheken.
Das DIN A4 Hinweisschild besteht aus...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
6,50 €
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Mit dem "wilden Genießer-Set" erhalten Sie die vier beliebten Wild-Gewürze und zwei Dosen des hochwertigen, kaltgepressten Olivenöl aus der "DJV-Wild auf Wild-Edition" zum reduzierten Setpreis.
Das Set enthält die vier Wild auf...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
47,90 €
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59,40 €
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47,90 €
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59,40 €
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Von der Keule zum küchenfertigen Schnitzel Wildbret liegt im Trend: Immer mehr Menschen kochen natürlich, nachhaltig und gesund. Das Fleisch heimischer Wildtiere eignet sich dafür hervorragend. Für Wildbret gibt es viele gute Gründe:...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
0,50 €
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Die verwertbaren Fleisch-Teile von Hoch- und Rehwild auf einem Blick.
Die verwertbaren Teile wie Rücken, Filet, Keule und Blatt werden anschaulich dargestellt. Wildbret-Interessierte finden zudem Informationen, was aus den...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
6,90 €
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6,90 €
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NEU
Das Häutemesser, auch Skinner (vom Englischen Wort „skin“: Haut) genannt, zählt zu den spezielleren Jagdmessern. Durch die nach oben gezogene Spitze wird eine Verletzung des Fells vermieden.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
17,90 €
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Inhalt
1 Stück
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NEU
Das Alces Fleischermesser ist ein robustes Messer zum Schneiden und Ausbeinen.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff bietet einen guten und festen Halt bei der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
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Tolles Filetiermesser zu einem günstigen Preis!
Das Goldfish Filetiermesser hat eine 15 cm lange, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl und einen ergonomischen, gummierten Griff für einen guten Halt. Damit macht das Zerwirken Freude!...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
14,90 €
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14,90 €
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Super Preis-Leistungsverhältnis!
Mit dem Alces Sharpener Wetzstahl bleiben Ihre Messer scharf.
Anwendung Legen Sie das Messer flach auf den Wetzstahl, winkeln Sie die Klinge um etwa 20 Grad an und ziehen Sie sie dann über den...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
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Elektronische Waage mit Karabinerhaken. Geeignet bis 400 kg.
Auf dem digitalen LCD-Bildschirm lassen sich die Messwerte auch aus größerer Entfernung gut ablesen. Die Genauigkeit der Fleischwaage liegt bei 100 g und die maximale...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt
1 Stück
89,90 €
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Inhalt
1 Stück
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Des Jägers Beute "NATÜRLICH WILD" - Ein Hingucker! Das Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ zeigt die Vielfältigkeit von heimischem Wildbret. Ohne Wertung lehrt dieses Poster das tägliche Handwerk aus der Jagd und der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
12,90 €
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12,90 €
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Das spezielle Aufreißwerkzeug VITAL ZIP von Gerber für die Jagd besitzt auswechselbare, handelsübliche Trapezklingen aus SK5 Stahl und ermöglicht mit seinem ABS-Kunststoffgriff inklusive der prägnanten Fingeröffnung ein sicheres und...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
19,95 €
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19,95 €
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Professionelle Universal-Vakuumbeutel (einseitig geriffelt) zum Einsatz in allen gängigen Vakuumiergeräten.
Die Vakuumbeutel sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks-...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
31,90 €
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31,90 €
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Metzgereien können das neue Wildbretposter ebenso einsetzen wie Forstämter oder Jäger, die Wild anbieten. Die verwertbaren Teile wie Rücken, Filet, Keule und Blatt werden anschaulich dargestellt. Wildbret-Interessierte finden zudem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
2,50 €
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2,50 €
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Die Etiketten enthalten Felder für alle gesetzlich geforderten Angaben, können mit einem wasserfesten Stift oder Kugelschreiber beschrieben und vor dem Einfrieren auf das vakuumierte Teilstück geklebt werden (tiefkühlgeeignet bis -40...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
10,70 €
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11,90 €
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10,70 €
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11,90 €
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Des Jägers Beute "NATÜRLICH WILD" - Ein Hingucker! Das Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ zeigt die Vielfältigkeit von heimischem Wildbret. Ohne Wertung lehrt dieses Poster das tägliche Handwerk aus der Jagd und der...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
12,90 €
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12,90 €
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Zum Spreizen des Brustkerns oder der Vorderläufe von Schalenwild. Die beiden Fleischhaken werden in die gegenüberliegenden Wildhälften eingehängt und auseinandergezogen. Die Fixierung erfolgt ähnlich einer Schraubzwinge durch...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
19,90 €
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Professionelle Universal-Vakuumbeutel (einseitig geriffelt) zum Einsatz in allen gängigen Vakuumiergeräten.
Die Vakuumbeutel sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks-...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
21,90 €
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Professionelle Universal-Vakuumbeutel (einseitig geriffelt) zum Einsatz in allen gängigen Vakuumiergeräten.
Die Vakuumbeutel sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks-...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
31,90 €
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31,90 €
*
Hygienisch einwandfrei zerwirken Zahlreiche Fachleute empfehlen Einwegschürzen für das hygienische und sachgerechte Zerwirken von hochwertigem Wildbret. Die Schürzen in Einheitsgröße sind hergestellt aus recyclebarem...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
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