Kochbuch "Gefundenes Fressen - Wilde Zutaten" | LJV Rheinland-Pfalz Onlineshop

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Kochbuch "Gefundenes Fressen - Wilde Zutaten erkennen, sammeln & zubereiten"

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Artikel-Nr.: 120769
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Produktinformationen "Kochbuch "Gefundenes Fressen - Wilde Zutaten erkennen, sammeln & zubereiten""

Sammeln - Angeln - Jagen: Das Gute liegt tatsächlich sehr nah.

Wir sind umgeben von wilden Lebensmitteln, aber wie fängt man an? Fabio, Olaf und Jan zeigen, wie wir zu jeder Jahreszeit in Wald, Fluss, auf der Wiese und am Wegesrand wilde Zutaten erkennen, sammeln und sie einfach zubereiten oder konservieren können. Wildbret und zeitgemäße Jagd haben dabei ihren festen Anteit.

Spannende Geschichten und eindrucksvolle Bilder rund ums Angeln, Jagen und Wild, Sammeln und Selbermachen inspirieren und ermutigen zum Umdenken und zu einer nachhaltigen Veränderung unseres Konsumverhaltens.

Auch wer in kleinen Schritten „umdenken“ „umhandeln“ und „umkonsumieren“ möchte, für den ist das Buch “Gefundenes Fressen” genau das Richtige.

Ein Koch- und Lesebuch voll wildem Genuss und Liebe zur Natur: innklusive Saison-Kalender, Pilzsammel-Guide und jeder Menge Tipps und Tricks.

Unterstützt wurden die Autoren u.a. vom Deutschen Jagdverband und wild-auf-wild.de.

240 Seiten, 20,0 x 27,0 x 2,5 cm, 120 Abbildungen, Hardcover
Autoren: Fabio Haebel | Jan Hrdlicka | Olaf Deharde
Brandstätter Verlag
ISBN: 978-3-7106-0585-7

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Kochbuch "Wildküche"

Einfache und schmackhafte Rezepte für das Beste aus Wald und Feld - Kochen und Jagen Wildfleisch stellt eine gesunde, umweltfreundliche und nachhaltige Ernährung dar. In diesem Kochbuch wird Schritt für Schritt erklärt wie die...

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Rudelkönig Hunde-Futtermatte

Für ein zufriedenes Haustier und ein sauberes Zuhause Wenn gefuttert wird, gibt’s oft kein Halten mehr! Ob Bello oder Mieze, unsere stylische Futtermatte sorgt dafür, dass Futter & Flüssigkeiten dann nicht den Boden ruinieren....

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Buch "Leder, Felle & Pelze selbst Gerben mit Fetten und Rauch"

Die Verarbeitung von Häuten und Fellen zählt zu den ältesten Kulturtechniken der Menschen. Heute sind vor allem Chemikalien im Einsatz, traditionell wurde jedoch mit Pflanzenextrakten, Rauch und Fett gegerbt, um die Häute haltbar und...

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Pop-Up Karte "Wildschwein-Rotte Winterwald"

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Gewürzmischung Wildbratwurst Jalapeno Style vom "Wilden Metzger"

Jalapeno Style – Die besondere Wildbratwurst- Gewürzmischung vom "wilden Metzger" “Der Wilde Metzger” Conrad Baierl bietet mit dieser pikanten Gewürzmischung eine Gelinggarantie für alle , die eine scharfe Wildbratwurst selber...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.42 Kilogramm (37,86 € * / 1 Kilogramm)

15,90 € *

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Gewürzmischung Wildbratwurst vom "Wilden Metzger"

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Sitzpolster Hochsitz

Das ist der absolute Hammer: Den Jagderfolg feiern - und dabei „direkt auf der Quelle sitzen“. Nutzen Sie Ihren Bier- oder Getränkekasten als Sitzgelegenheit. weißer Kunststoff, dick gepolstert, abwaschbar. Maße:...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 1 Stück

25,00 € *

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Jagdhund Ortungs-Glöckchen

Sicherheit für den Jagdhund! Wer kommt da? Hund oder Wildschwein? Das Ortungs-Glöckchen sorgt für mehr Sicherheit, denn Wild und Mitjäger nehmen den Hund akustisch früher wahr und wissen, dass es sich nicht um ein Wildtier handelt....

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Luftgewehr Diabolos H&N Excite Spike

Diabolos / Luftgewehrkugeln mit aerodynamischen Design für flache Flugbahnen Mittelschwere, präzise Spitzkugel für Plinking, Freizeitschießen und die C02- Pistole auf mittlere Distanzen. Aerodynamisches Design für flache Flugbahnen und...

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Kochbuch "Wild gegrillt"

Wild ist äußerst zart, fettarm und unheimlich lecker. Seine Zubereitung auf dem Grill erfordert etwas Fingerspitzengefühl im Umgang mit den Räucher- und Röstaromen - Grund genug, einem ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen. In...

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Kochbuch "Einfach Wild!"

Was koche ich heute? Natürlich Wild! Schnelle Rezepte für die Alltagsküche Geschmack, Qualität, Nachhaltigkeit - für mehr Wild in der Küche gibt es viele gute Gründe! Das ist die Botschaft dieses innovativen Wildkochbuchs, mit der...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

24,00 € *

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Neo-Ballistol Hausmittel (zur Körperpflege)

Das gute alte Hausmittel zur Körperpflege mit Tiefenwirkung. Neo-Ballistol Hausmittel besteht aus bewährten natürlichen Wirkstoffen und medizinisch reinem Weißöl. Aufgrund seiner Zusammensetzung und streng kontrollierten Herstellung...

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt 0.1 Liter (89,90 € * / 1 Liter)

8,99 € *

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Kochbuch "Selbst räuchern - Fisch, Fleisch und Geflügel"

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

14,99 € *

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Pop-Up Karte "Winter-Wald"

3D-Karte mit Umschlag und einem stimmungsvollen Wintermotiv: Fuchs, Eichhörnchen und Hase im Schnee. Die Pop-Up Karte eignet sich als Geschenk, Gutschein und Einladung. Format Karte: 11 x 17,5 cm Format Umschlag: 11,5 x 18,5...

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7,90 € *

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Kochbuch "Wursten leicht gemacht - Technik, Rezepte, Genuss"

Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

18,00 € *

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Quietscheente Lilalu "Jäger"

Dieser kleine Jäger ist bestens ausgestattet mit Hut, Jacke und Fernglas. Die Flinte sicher unterm Arm wartet er gut gelaunt, was der Tag so bringen mag. Und der treue Jagdhund hat schon die erste Beute apportiert, eine kleine gelbe...

Lieferzeit 5 Werktage

9,90 € *

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Broschüre "Wilde Festtagsküche"

Edel, kreativ, modern - Natur vom Feinsten Die Rezepte dieser Broschüre stammen von kochbegeisterten Instagram-Nutzern und Freunden von Wild auf Wild. Sie verraten ihre Lieblingsgerichte für wilde Festtage und gemütliche...

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Rudelkönig Hunde-Sicherheitsgurt

Zum Schutz für Hund und Fahrer und vor teuren Bußgeldern. Der Rückdämpfer im Hundegurt beugt bei einem Aufprall Verletzungen vor, die elastische Rückdämpfung federt abrupte Manöver weich ab. Der Anschnallgurt aus Nylon lässt sich...

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